Технология двукратного холодного и горячего прессования позволяет достичь наибольшего выхода масла из семян масличных культур. Она включает в себя подготовку, в т.ч. и термическую обработку сырья, для облегчения выхода масла из клеток семян.
Технологический процесс
Технологический процесс
Технология двукратного холодного и горячего прессования позволяет достичь наибольшего выхода масла из семян масличных культур. Она включает в себя подготовку, в т.ч. и термическую обработку сырья, для облегчения выхода масла из клеток семян.
Плющение и нагрев семян перед прессованием изменяет свойства клеточных структур и структуру белков, оказывает влияние на скопление масла на клеточном уровне. Повышение температуры также значительно снижает вязкость масла. Сочетание всех этих факторов позволяет обеспечивать высокое качество получаемого масла и жмыха.
Предлагаемые нашей компанией технологические линии позволяют получать жмых и масло из масличных культур с производительностью от 100 кг до 100 тонн в час по входящему сырью. Линия состоит из следующих модулей: подготовки сырья, отжима и очистки масла.
Первым этапом является очистка сырья от примесей на зерноочистительном сепараторе. Далее сырьё плющится для улучшения качества отжима масла. В случае переработки семян подсолнечника модуль подготовки сырья дополнительно комплектуется машиной удаления лузги.
При необходимости, прошедшее предварительную подготовку сырьё поступает в многоярусную жаровню, где оно прогревается до достижения оптимальных параметров.
Далее сырьё дозируется в маслопресс предварительного отжима. Получаемый жмых направляется в маслопресс окончательного отжима и далее выгружается в бурт для охлаждения естественным путём. При необходимости линия комплектуется колонной охлаждения в целях принудительного снижения температуры жмыха для его дальнейшей фасовки.
В получаемом масле содержатся примеси, которые отделяются в фузоуловителе и фильтре, после чего очищенное масло поступает в ёмкости для дальнейшего хранения перед реализацией.
Смотрите также
Узнать стоимость оборудования
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности